Authentisches Kochen

Zu unserer eigenen Verpflegung kochen wir im Lager mit (fast) ausschließlich Zutaten die es im Hoch- / Spät-Mittelalter gab.
Die Zubereitung immer für jeden einsichtig, auf Anfrage erklären wir unser Tun und die Herkunft vieler Lebensmittel.

 


Verzehr für Besucher ist aus rechtlichen Gründen leider nicht möglich!